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bio-verde
Tortellini al formaggio
Frische Tortellini mit Käse- und Tomatenfüllung

200 g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 400091502911
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,50100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1201 kJ / 285 kcal
Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 1 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Weizen
Kurzbeschreibung
Bei den frischen Tortellini al formaggi handelt es sich um kleine Teigtaschen gefüllt mit feinem Käse und Tomaten. In einer kleinen Nudelmanufaktur in Norditalien wird die Pasta nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit hergestellt.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA* (11%), getrocknete Tomaten* (2%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), HARTKÄSE* (2%), Italico KÄSE* (2%), Kartoffelflocken*, Fontal KÄSE* (1%), Sonnenblumenöl*, Steinsalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Allgemeines
In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Tortellini nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit köstlichen Zutaten gefüllt.
Besonderheiten
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Garmethode Kochtopf
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid
Bezeichnung des Lebensmittels Frische Tortellini mit Käse- und Tomatenfüllung
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ 1201 kJ
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
halal nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack leicht nach Ei, Füllung nach Käse
Geruch nach Ei
Konsistenz leicht bissfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die Tortellinis müssen im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C gelagert werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bereits nach 3 Minuten Kochzeit im gesalzenem Wasser sind die Tortellini genussfertig und können mit beliebigen Saucen serviert werden. Auch im Auflauf machen sie eine gute Form.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verpackungsland
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
GTIN Stück
4000915029116
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Gewerbering 22
D-86922 Eresing
Tel: 08193-9327-0
Fax: 08193-9327-99
Mail: info@isana.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-005-00011-BC


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