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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Ökoland
Datteln im Speckmantel
Datteln im Premium Speckmantel

170 g
9,49
- 0.00€
ArtNr: 403182923406
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,58100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1343 kJ / 325 kcal
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Kohlenhydrate 33,0 g
davon Zucker 32,0 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 2,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Schwein
Kurzbeschreibung
Die fruchtig-süßen Datteln harmonieren wunderbar mit dem herzhaften Speckmantel. Der "Ökoland Bacon Premium-Qualität" für den Speckmantel wird über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert. So entwickelt er seinen unverfälschten Geschmack und ist besonders zum Erhitzen geeignet. Nur magerer Bioland-Schweinebauch aus Deutschland wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen.
Zutaten
50% Datteln* entkernt, 50% Premium Bauchspeck* geräuchert (Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch). Veränderliche Gewichtsanteile aufgrund des natürlich schwankenden Dattelgewichts.
Allgemeines
Die fruchtig-süßen Datteln "Deglet Nour" aus dem Norden Afrikas harmonieren wunderbar mit dem herzhaften Speckmantel. Der "Ökoland Bacon Premium-Qualität" für den Speckmantel wird über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert. So entwickelt er seinen unverfälschten Geschmack und ist besonders zum Erhitzen geeignet. Nur magerer Bioland-Schweinebauch aus Deutschland wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Nitritpökelsalz nein
Verarbeitungsweise geräuchert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases Stickstoff, Kohlendioxid
Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Datteln im Premium Speckmantel
Name Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord
Straße Inverkehrbringer Georgstr. 3-5
PLZ Inverkehrbringer 31515
Ort Inverkehrbringer Wunstorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Stücke in Packung 16
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Pfanne: ca. 4 Minuten ohne Ölzugabe bei mittlerer Hitze braten, mehrmals wenden.
Backofen: Backofen vorheizen. Das Produkt gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Auf mittlerer Schiene bei 180°C Umluft ca. 7 Minuten backen.
Mikrowelle: Das Produkt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß ohne Deckel geben. Bei 400 Watt / 800 Watt ca. 1 Minute / 30 Sekunden erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei höchstens 7 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Pfanne: ca. 4 Minuten ohne Ölzugabe bei mittlerer Hitze braten, mehrmals wenden.
Backofen: Backofen vorheizen. Das Produkt gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Auf mittlerer Schiene bei 180°C Umluft ca. 7 Minuten backen.
Mikrowelle: Das Produkt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß ohne Deckel geben. Bei 400 Watt / 800 Watt ca. 1 Minute / 30 Sekunden erhitzen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
GTIN Stück
4031829234068
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ökoland GmbH Nord
Georgstraße 3-5
D-31515 Wunstorf
Tel: 05031-9607-15
Fax: 05031-9607-19
Mail: info@oekoland.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-LG-1-6082-B


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