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Biovegan
Backmischung Schokokuchen
Schokokuchen Backmischung

3,99
380 g
- 0.00€
ArtNr: 400539428587
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,05100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1657 kJ / 396 kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 51,0 g
davon Zucker 25,0 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 0,33 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao, Mais
Kurzbeschreibung
Schokokuchen Backmischung mit extra vielen Schokostückchen
Zutaten
Reismehl*, Rohrohrzucker*, 11 % Zartbitterkuvertüre*¹ (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), Maisstärke*, 7 % Kakao*, Backpulver*² (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate³; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Salz, Bourbon-Vanille*.
Allgemeines
Kann denn Kuchen Sünde sein? Es heißt Schokolade macht glücklich. Und zum Glück gibt’s den Schokokuchen von BIOVEGAN. Schmeckt schokoladissimo. Super-saftig mit extra vielen Schokostückchen. Vegan und glutenfrei. Gelingt im Nu.

Auch als saftige Schoko-Brownies, Schokoladentorte mit BIOVEGAN Backfester Puddingcreme oder als klassischer Kastenkuchen mit Schokoglasur
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Triebmittel Kaliumtartrat
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Schokokuchen Backmischung
Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Biovegan GmbH
Straße Inverkehrbringer Biovegan-Allee 1
PLZ Inverkehrbringer 56579
Ort Inverkehrbringer Bonefeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Packung enthält:
• 380 g Kuchenbackmischung

...nur noch hinzufügen:
• 200 ml Sprudelwasser (zimmertemperiert)
• 100 ml neutrales Pflanzenöl

Benötigt wird:
• Kastenform, 20 cm lang

1. Zubereitung:
Backmischung, Sprudelwasser und Pflanzenöl in eine Rührschüssel geben. Mit Schneebesen so lange verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht (ca. 2 Minuten lang).
Kastenform mit Pflanzenöl einfetten, dann die Masse mit einem Teigschaber in die Form füllen.

2. Backen
Ofen auf 180 °C vorheizen. Kuchen auf die untere Schiene stellen. 45 Minuten bei 180 °C Umluft oder 55 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
Am Ende der Backzeit eine Garprobe mit Holzstäbchen (z. B. Zahnstocher) in der Kuchenmitte vornehmen. Klebt Teig am Stäbchen: Backzeit ca. 5 Minuten verlängern, dann erneut probieren.

3. Abkühlen
Kuchen in der Form 15 Minuten auf Gitterrost ruhen lassen. Dann Kuchen stürzen und auf Gitterrost auskühlen lassen.

Tipp: Nach Belieben mit Schokoglasur verzieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
•Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen
• Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten
• Gelingsicher
• Auch für Backanfänger geeignet
•Es sind je nach Produkt nur Sprudelwasser, Apfelessig und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt).
Zutatenlegende Freitext
¹Kakao: 53 % mindestens
²BIOVEGAN Meister Backpulver
³Weinstein
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4005394285879
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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