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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Sommer & Co.
Zwieback ungesüßt Schwarzer Emmer
Emmer-Zwieback, ohne Zuckerzusatz

3,79
200 g
- 0.00€
ArtNr: 405611400507
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,90100 g

demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1727 kJ / 409 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Dinkel, Weizen
Kurzbeschreibung
Gebacken im Taunus
Zutaten
EMMERMEHL** (92 %), Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst. So erhalten Sie einen geschmackvollen und knusprigen Zwieback.

Diese Zwieback-Spezialität backen wir aus Schwarzem Emmer, dessen reife Körner durch schwarze Spelzen geschützt werden. Emmer ist sehr schmackhaft und gut bekömmlich.
Besonderheiten
Demeter-Qualität, vegan, ungesüßt, mit schwarzem Emmer

Der Emmer für diesen hochwertigen Zwieback kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren.

Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe
Getreidesorten Emmer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Emmer-Zwieback, ohne Zuckerzusatz
Inverkehrbringer Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
hefefrei nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, PP
Verpackungsart Faltschachtel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
ohne Weisszucker
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung
In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für eine schonende Ernährung sehr gut geeigent.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4056114005079
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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