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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Mango getrocknet Mango getrocknet

Enthält von Natur aus Zucker
100g
4,49
- 0.00€
ArtNr: 426002015005
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(4,49/100g)
Bio-SiegelEU Bio-LogoFair for Life
Marke
Kipepeo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1465 kJ / 346 kcal kJ
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 74,9 g
davon Zucker 53,7 g
Ballaststoffe 7,8 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,007 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Kurzbeschreibung
Bio & fair Mango von Kleinbauern
Allgemeines
Mango, lecker getrocknet
Besonderheiten
Dieses Produkt hat eine hohe geschmackliche Qualität, ist aus biologischem Anbau und unterstützt unter Fairhandels-Richtlinien Kleinbauern in Afrika. Wir garantieren den Bauern überdurchschnittliche Abnahmepreise im Vergleich zu den landesüblichen Marktpreisen und leisten somit einen direkten Beitrag zur Lebenssicherung.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Fair for Life
Weitere gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Enthält von Natur aus Zucker
Bezeichnung des Lebensmittels Mango getrocknet
Inverkehrbringer Kipepeo Bio & Fair GmbH, Max-Planck-Strasse 15, D-72639 Neuffen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
eiweißarm ja
fettarm ja
koscher ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PET, PE/LD
Verpackungsart Faltschachtel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack sehr aromatisch, schmeckt intensiver als frische Mango
Geruch exotischer Geruch nach vollreifer Mango
Konsistenz weich, nicht hartgetrocknet
Sonstige Hinweise
Kundenaussagen: ´Die leckersten Trocken-Mangos, die ich je gegessen habe. Schmecken noch intensiver als frische Mango.´
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Haltbarkeit in der Regel bis zu 1,5 Jahre, es ist ratsam kühl zu lagern
Herstellung
sonnengereift, getrocknet, Einzelverpackt im Ursprung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
aromatisch säuerliche Frucht enthält Vitamine aus der B-Gruppe, die Vitamine A, E und C sowie zahlreiche Mineralstoffe. Bemerkenswert ist der ungewöhnlich hohe Anteil des Enzyms Bromelin, das Eiweiß aufspalten kann. Es fördert die Verdauung, regt die Durchblutung an, entwässert und wirkt entzündungshemmend. Allerdings nur bei frischen oder schonend getrockneten Früchten
Verarbeitungshinweis
getrocknet
Rezept, Zubereitung
pur als Snack und Leckerei, oder im Müsli, oder engeweicht als Grundlage für Smoothies und zur Weiterverarbeitung beim Kochen und Backen
Zollrechtliche Herkunft
Tansania (TZ)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Tansania, Uganda
GTIN Stück
4260020150055
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fair for Life
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Kipepeo Bio & Fair GmbH
Max-Planck-Strasse 15
D-72639 Neuffen
Tel: 07025-840515
Fax: 07025-840516
Mail: bio.fair@kipepeo.com
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-005-02081-BC


Kipepeo Bio & Fair GmbH ist ein deutsches Handelsunternehmen und Partner von ostafrikanischen Kleinbauern und deren Kooperativen. Wir arbeiten nach den Grundsätzen des "Fairen Handels" und bringen zertifizierte ökologisch angebaute tropische Früchte und Gewürze unserer Kleinbauern auf den europäischen Naturkostmarkt. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen.
Kipepeo ist ein Wort aus dem Suaheli und bedeutet Schmetterling. Es passt gut zu den tropischen Früchten, mit denen Kipepeo handelt und ist zugleich ein Symbol für die Verwandlung, die der Faire Handel bewirken kann.

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