0
Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Zwieback ungesüßt Dinkel Dinkel-Zwieback, ohne Zuckerzusatz

200 g
2,79
- 2.49€
ArtNr: 400618200504
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(1,4/100 g)
demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Marke
Sommer & Co.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1697 kJ / 402 kcal kJ
Fett 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 13 g
Salz 1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Zutaten
DINKELMEHL Typ 630** (81%), DINKELVOLLKORNSCHROT** (11%), Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst. So erhalten Sie einen geschmackvollen und knusprigen Zwieback.

Wir stellen unseren Dinkel-Zwieback ohne Weizen, Zucker oder tierische Produkte her. Er ist besonders gut verträglich und für eine schonende Ernährung sehr gut geeignet.
Besonderheiten
Demeter-Qualität, vegan, ungesüßt, mit Dinkel-Vollkornschrot

Der Dinkel für diesen hochwertigen Zwieback kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren.

Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Sellerie, Senf
enthalten: Gluten, Dinkel, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Sesam
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Dinkel-Zwieback, ohne Zuckerzusatz
Inverkehrbringer Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
hefefrei nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, PP
Verpackungsart Faltschachtel
Sonstige Hinweise
ohne Weisszucker
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung
In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für eine schonende Ernährung sehr gut geeigent.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4006182005044
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biback Sommer GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Straße 5
D-61267 Neu-Anspach
Tel: 06081/58288-50
Fax: 06081/58288-69
Mail: info@sommer-biscuits.de
EG-Kontrollnummer: D-HE-LDK-13-2402-B


Wir über uns

Unser Unternehmen wurde 1864 in Friedrichsdorf im Taunus gegründet. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich innerhalb fünf Generationen Familientradition zu dem größten Gebäcksortiment in Demeter-Qualität entwickelt.
 
50 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzes Können ein, um das reichhaltige Sortiment bestehend aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Naturkostfachhandel herzustellen.
 
Und das zeichnet die Produkte aus:

  • Bio mit Genuss
  • Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Größtes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
  • Einsatz von Fairtrade-Rohstoffen zur Unterstützung der Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern
  • 80 % der Produkte sind vegan, leicht erkennbar am Vegan-Logo auf der Packung
  • Einsatz von regionalen, ursprünglichen Getreidesorten (hauptsächlich Dinkel)
  • Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille
  • Vollständige, verständliche Zutatenlisten

 
2014 feiert der bis heute inhabergeführte und unabhängige Familienbetrieb sein 150-jähriges Jubiläum. Die Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und der Erhalt der traditionellen Herstellungsweise ist nach anderthalb Jahrhunderten bestehen geblieben.

Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.