0
Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Dinkelino Kochdinkel

500 g
4,99
- 0.00€
ArtNr: 402107427107
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(9,98/kg)
BiolandEU Bio-Logo
Marke
Kornkreis
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1664 kJ / 392 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 84,7 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,06 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Zutaten
Bioland-DINKEL (100%)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, aromatisch und bekömmlich.
Besonderheiten
Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
nicht enthalten: Laktose
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels Kochdinkel
Inverkehrbringer KORNKREIS, Talstraße 21, D-89542 Herbrechtingen-Eselsburg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
fettarm ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
proteinreich nein
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack kernig im Biss und mild-nussig im Geschmack
Konsistenz kernig
Sonstige Hinweise
KORNKREIS - Bio von Bauern aus Süddeutschland!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Herstellung
Dinkelino ist ein speziell behandelter Bioland-Dinkel, der von einem kontrollierten und zertifizierten Mühlenbetrieb verarbeitet wird. Das Getreide wird zunächst von seinem harten Spelz befreit und leicht angeschliffen. Danach werden die Dinkelkörner schonend gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch seine thermische Aufbereitung ist Dinkelino schnell zubereitet und leicht bekömmlich.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Dinkelino ist eine vielseitige Beilage, aber auch als Salat oder Süßspeise ein echter Genuss.
Verarbeitungshinweis
Zwei Teile Wasser mit einem Teil Dinkelino bei schwacher Hitze ca. 12-15 Minuten köcheln.
Rezept, Zubereitung
Vielfältige Rezeptvorschläge für süße und herzhafte Gerichte finden Sie auf unserer Website!
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Baden-Württemberg, Bayern
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021074271079
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
KORNKREIS
Talstraße 21
D-89542 Herbrechtingen-Eselsburg
Tel: 07324 9194 15
Fax: 07324 9194 17
Mail: info@kornkreis.bio


Kornkreis Bioland Erzeugergemeinschaft...
eine gute Gemeinschaft

 

 

 

Wir, die KORNKREIS Bioland-Erzeugergemeinschaft, sind ein Zusammenschluss von rund 60 Landwirten aus Baden-Württemberg und Bayern, die alle nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes arbeiten. Wir haben uns 1991 zusammengeschlossen, um neue naturgerechte Wege beim Anbau, der Verarbeitung und beim Verkauf einzuschlagen.

 

Nach wie vor möchten wir durch unsere Arbeit aktiven Naturschutz betreiben, zum Erhalt unserer Kulturlandschaft und unserer Heimat beitragen und die Vielfalt der Pflanzen und Tiere bewahren.

 

Was auf unseren Feldern wächst veredeln ausgesuchte regionale Verarbeiter zu leckeren Produkten, die jeder mit gutem Gewissen genießen kann. Eine schonende und werterhaltende Verarbeitung der Rohstoffe zu Produkten mit ausgewogenen Rezepturen und die Volldeklaration aller Zutaten ist für uns selbstverständlich.

 

Wir stehen mit unseren Familienhöfen hinter unseren Produkten. Wir erzeugen und produzieren transparent. Wir sind zertifiziert von der ABCert und sind Mitglied im BioFair-Verein.

 

Naturkost kommt vom Bauern!

Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.