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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Raps-Kernöl aus geschälter Rapssaat

0,5 l
8,99
- 0.00€
ArtNr: 426001435050
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(17,98/1l)
BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Marke
Teutoburger
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 60 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,03 g
Kurzbeschreibung
BIO Raps-Kernöl NUSSIG-FEIN kalt-warm-heiß
Zutaten
100% Raps-Kernöl*
Allgemeines
Raps-Kernöl VIELSEITIG Bio wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Besonderheiten
Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird der Raps zunächst von der Bitterschale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Weizen, Zimt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 17, D-49477 Ibbenbüren
Vitamine & Mineralien
Vitamin E 45 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
eiweißarm ja
koscher ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack dezent nussig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
dunkel bei Raumtemperatur
Herstellung
Im Hause der Teutoburger Ölmühle mittels einer patentierten Herstellung in speziellen Schneckenpressen mit geringer Reibungswärme. Nach einer Filterung Abfüllung dieses gold-gelben Kernöls.
Zubereitung
Nach freier Einschätzung im gesamten Temperaturspektrum der Zubereitung in beliebiger Menge einzusetzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Fein-nussig im Geschmack, für Salate, zum Backen, für das Gemüse, zum Braten, für Saucen und Pestos, enorm VIELSEITIG.
Verarbeitungshinweis
Vielseitig in der ganzen bunten Küchenwelt: Kalt & Warm & Heiss (aufgrund seiner hohen Reinheit!).
Rezept, Zubereitung
Fein-nussig im Geschmack, für Salate, zum Backen, für das Gemüse, zum Braten, für Saucen und Pestos, enorm VIELSEITIG.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Rumänien, Deutschland, Ungarn, Slowakei
GTIN Stück
4260014350508
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Teutoburger Ölmühle GmbH
Gutenbergstraße 17
D-49477 Ibbenbüren
Tel: 05451-9959-0
Fax: 05451-9959-10
Mail: info@teutoburger-oelmuehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-3-01522-BC



Am Standort Ibbenbüren am Fuße des Teutoburger Waldes im Münsterland produzieren wir in einem patentierten Verfahren hochwertige Kernöle.



Im Gegensatz zu herkömmlichen Verfahren wird der Raps ohne Schalen gepresst. Dadurch erreicht dieses Raps-Kernöl geschmacklich und gesundheitlich Spitzenqualität.



Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe aus zertifiziertem Anbau. Zugleich leisten wir einen wertvollen Beitrag zur Schonung unserer Umwelt, denn im Rahmen einer Kreislaufwirtschaft werden alle Nebenprodukte aus der Speiseöl-Herstellung wertschöpfend verarbeitet. So wird aus den Pressrückständen unter anderem Raps-Kernmehl als allergenfreie Alternative zu Senfmehl für die Lebensmittelindustrie, Rohstoffe für Bio-Waschmittel und regenerative Energieträger gewonnen. Der Presskuchen geht als hochwertiges Tierfutter an die Landwirte zurück.



Für die besondere Produktqualität und die umweltfreundliche Kreislaufwirtschaft, vom Rohstoff bis zur Entsorgung, wurde die Teutoburger Ölmühle bereits mehrfach ausgezeichnet.


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