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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Bergkäse Schilcher extra Schweizer Schnittkäsespezialität aus dem Appenzellerland

CH/Bio-Suisse
kg
28,90
- 25.90€
CH/Bio-Suisse
ArtNr: 394
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(2,89/100g)
Bio Suisse Knospe
Marke
Schilcher
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1630 kJ / 380 kcal kJ
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 28,0 g
Salz 1,3 g
Broteinheiten <0,1 BE
Kurzbeschreibung
Ausgeprägt würzige Käsespezialität aus dem Appenzellerland.
Zutaten
MILCH*, Milchsäurebakterien, Salz, Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Käsetradition seit Jahrhunderten, beste Milch und handwerkliches Können garantieren die Hochwertigkeit dieses Käses. Der Käse reift mindestens 7 Monate und entwickelt in dieser Zeit die ersten Kristalle und sein ausgeprägtes würziges Aroma.
Das Appenzellerland lässt grüßen!
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nicht enthalten: Laktose
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Länderzusatz des EU-Logos Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bio Suisse Knospe
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Schweizer Schnittkäsespezialität aus dem Appenzellerland
Inverkehrbringer Schilcher Käse GmbH, Herzogstr. 9, D-86981 Kinsau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Broteinheiten <0,1 BE
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier
Verpackungsart Laib
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack kräftig-würzig
Geruch würzig
Konsistenz feinteigig, schnittfähig
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
GTIN Stück
97640131061202
Qualität
100% bio, Bio Suisse Knospe, Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
Schilcher Käse GmbH
Herzogstr. 9
D-86981 Kinsau
Tel: 08869/91 15 15
Fax: 08869/91 15 19
Mail: Vertrieb@schilcher-kaese.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-006-43552-BCD


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