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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Gourmet Superieur Biologischer Hartkäse

NL/EU-zert.
kg
24,90
- 19.90€
NL/EU-zert.
ArtNr: 413
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(2,49/100g)
Bio-SiegelEU Bio-Logo
Marke
Bastiaansen Bio
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1695 kJ / 405 kcal
Fett 31,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 6,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 28,9 g
Salz 0,814 g
Kurzbeschreibung
gereift aber mild mit leichter Süße
Zutaten
Ökologische KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Aromabildende Michsäurekulturen und eine lange Reifezeit geben dieser Käsespezialität ihren kräftig-nussigen, parmesanartigen Geschmack mit kristallinem Charakter. Der Würzige für Käseliebhaber.
Besonderheiten
kräftig aromatisch
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Laktose
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Biologischer Hartkäse
Inverkehrbringer Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot
Vitamine & Mineralien
Vitamin A 185 µg
Thiamin B1 0,03 mg
Riboflavin B2 0,22 mg
Niacin B3 0,10 mg
Vitamin B6 0,05 mg
Vitamin D 0,8 µg
Vitamin E 1 mg
Calcium 830 mg
Eisen 0,40 mg
Kalium 90 mg
Kupfer 0,03 µg
Magnesium 22 mg
Phosphor 530 mg
Zink 4,60 mg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Laib
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack kräftig-aromatisch
Geruch kräftig-aromatisch
Konsistenz Fest, kristallin
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande
GTIN Stück
8714565002844
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Bastiaansen Bio-Kaas B.V.
Aardstraat 31
NL-5124 RW Molenschot
Tel: 0031-161-432357
Fax: 0031-161-431499
Mail: info@bastiaansen-bio.com



Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist  ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.

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