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Mehr Bio aus der Region gibt's nirgends!

Dorfkäse mit Wiesenblumen Weichkäse

D/Naturland
kg
26,90
- 23.90€
D/Naturland
ArtNr: 339
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(2,69/100g)
Naturland
Marke
HBE
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1258 kJ / 305 kcal kJ
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,3 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,2 g
Zutaten
MILCH*, mirkobielles Lab, Wiesenblumen*, Steinsalz

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Am Rande des Naturparks Rhön, inmitten von hügeligen Landschaften und saftigen Wiesen, steht die Dorfkäserei Belrieth. Gegründet vom Öko-Zentrum Werratal, das bis heute ausschließlicher Milchlieferant ist, befindet sich die Hofkäserei seit 2005. Die monatliche Verarbeitung von ca. 50.000 - 60.000 Litern Bio-Milch erfordert eine moderne Käserei mit der zusätzlichen Möglichkeit, rein handwerklich hergestellte Käsesorten zu produzieren. Sechs Reiferäume erlauben eine Vielfalt verschiedener Käsesorten.
Besonderheiten
Die Doppelrahmstufe des feinen Schnittkäses verspricht einen süßen, weichen und vollen Geschmack. Mit feinem Edelpilz ummantelt, mit bunten Wiesenblumen und einer speziellen Kräutermischung bestreut, wird er nicht nur zum Hingucker, sondern auch zu einem einmaligen Geschmackserlebnis.
Allergiehinweise
enthalten: Milch
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-024
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Weichkäse
Inverkehrbringer Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack milder sahniger Weichkäse
Lager- und Aufbewahrungshinweis
10°-13°C
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Qualität
100% bio, Naturland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-024 | ecocert
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Fax: 02541-747-2199
Mail: info@weiling.de


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