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Obst & GemüseMeerrettich
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ArtNr: 2520
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zzgl 0,00 Pfand
1,80100g
Allgemeines
Die schwefelhaltigen Senföle wirken antimikrobiell.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Armoracia rusticana , Brassicaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison September bis April
Sonstige Hinweise
Meerrettich stärkt das Immunsystem, regt die Verdauung an und lindert Erkältungskrankheiten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Meist wird Meerrettich als Gewürz verwendet, er kann aber ebenso als Gemüse bereitet werden. Der scharfe Geschmack kann durch die Zugabe von Butter, Sahne, Brühe oder geriebenen Äpfeln gemildert werden.
Zollrechtliche Herkunft
Österreich
GTIN Stück
2481111707220
Qualität
EU-Bio
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